為切實深化公司員工食堂精細化管理,提升員工幸福指數(shù),進一步提高站區(qū)食堂的管理服務(wù)水平。11月4日,遷曹公司綜合辦公室組織開展食堂管理工作座談會,會議由綜合辦公室主任王石良主持。
與會人員在座談會上暢所欲言,針對職工食堂現(xiàn)有的問題和不足,就如何提高和改進職工食堂工作,開展熱烈討論。
最后,王石良主任強調(diào),職工食堂工作關(guān)系到每位職工的切身利益和身體健康,既要適應(yīng)新形勢、滿足新需求,也要嚴格遵守有關(guān)紀律要求,杜絕奢侈和浪費,同時對食堂管理、菜品創(chuàng)新、標準統(tǒng)一、廚師培訓等工作提出要求。職工食堂管理員需要不斷增強自身的服務(wù)意識、節(jié)約意識和安全意識,務(wù)必做到賬實相符,認真履行工作職責,仔細核算,精心搭配,在伙食品質(zhì)不減的前提下,盡可能降低成本,杜絕浪費,實行科學營養(yǎng)配餐,確保飯菜葷素搭配合理,營養(yǎng)均衡。
綜辦相關(guān)人員、各所屬單位負責人及食堂管理員參加會議。