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雷莊收費(fèi)站“小廚神”上線自制冰糖雪梨水

2022-10-11 19:00:16
雷莊收費(fèi)站

    雷莊收費(fèi)站全體職工在做好疫情防控工作的同時(shí)統(tǒng)籌做好對(duì)司乘客戶的暖心服務(wù)。受屬地疫情管控政策影響,雷莊收費(fèi)站車流量呈直線上升趨勢(shì),面對(duì)因滯留情緒焦躁的司乘更要做好文明服務(wù),每套班下來,收費(fèi)人員嗓子都啞了,收費(fèi)站的黨員同志們看在眼里,急在心里,考慮冰糖雪梨水具有潤(rùn)肺、清肺、化痰、止咳的作用,他們化身“小廚神”,到廚房搗鼓起了冰糖雪梨水。
    首先準(zhǔn)備食材,選擇雪梨,挑個(gè)大、圓潤(rùn)的雪梨,肉質(zhì)更鮮嫩,洗凈后去核,然后切成小塊放在碗中,再取一些大棗洗干凈去核后備用。取涼水適量,倒入鍋中,加入適量冰糖,放入切好的梨塊和洗凈去核的大棗,用大火煮沸,然后再用小火慢煮半小時(shí),掀開鍋蓋,一股濃郁香味撲鼻而來。映入眼簾的色澤橙黃的湯汁、紅的棗白的梨、形色俱佳、棗香濃郁,還沒喝到嘴里光看看就讓人流口水,好香??!開飯了,大家都頻頻點(diǎn)頭稱贊,看著滿鍋冰糖雪梨水逐漸見底,看來還是挺成功的。
   雷莊收費(fèi)站將一如既往做好后勤保障工作,為收費(fèi)一線員工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),解決他們工作后顧之憂,筑牢疫情防控“后防線”。

 
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